The object of research, development or design (in Russian) : Шесть видов ПЦР тест-систем: Набор реагентов «Beef Real-Time PCR» для обнаружения ДНК мяса говядины в продуктах питания методом ПЦР в режиме «реального времени»; Набор реагентов «Horse Real-Time PCR» для обнаружения ДНК мяса конины в продуктах питания методом ПЦР в режиме «реального времени»; Набор реагентов «Chicken Real-Time PCR» для обнаружения ДНК курицы в продуктах питания методом ПЦР в режиме «реального времени» ; Набор реагентов «Turkey Real-Time PCR» для обнаружения ДНК мяса индейки в продуктах питания методом ПЦР в режиме «реального времени»; Набор реагентов «ID Real-Time PCR tetraplex I» для обнаружения ДНК мяса свиньи/говядины/конины в продуктах питания методом ПЦР в режиме «реального времени»; Набор реагентов «ID Real-Time PCR tetraplex II» для обнаружения ДНК мяса свиньи/курицы/индейки в продуктах питания методом ПЦР в режиме «реального времени».

The object of research, development or design (in Kazakh) : ПТР тест-жүйелердің алты түрі: "Нақты уақыт" режимінде ПТР әдісімен азық-түлік өнімдерінде сиыр етінің ДНҚ-сын анықтауға арналған "Beef Real-Time PCR" реагенттер жиынтығы; "Нақты уақыт" режимінде ПТР әдісімен азық-түлік өнімдерінде жылқы етінің ДНҚ-сын анықтауға арналған "Horse Real-Time PCR" реагенттер жиынтығы; "Нақты уақыт" режимінде ПТР әдісімен азық-түлік өнімдеріндегі тауықтың ДНҚ-сын анықтауға арналған "Chicken Real-Time PCR" реагенттер жиынтығы; "Нақты уақыт" режимінде ПТР әдісімен азық-түлік өнімдерінде күркетауық етінің ДНҚ-сын анықтауға арналған "Turkey Real-Time PCR" реагенттер жиынтығы; "Нақты уақыт" режимінде ПТР әдісімен азық-түлік өнімдерінде шошқа/сиыр/жылқы етінің ДНҚ-сын анықтауға арналған “ID real-Time PCR Tetraplex I" реагенттер жиынтығы; "Нақты уақыт" режимінде ПТР әдісімен азық-түлік өнімдерінде шошқа/тауық/күркетауық етінің ДНҚ-сын анықтауға арналған “ID real-Time PCR TETRAPLEX II" реагенттер жиынтығы.

Aim of work (in Russian) : Разработка, производство и реализация 6 видов тест-систем для обнаружения видовой фальсификации пищевой продукции методом полимеразной цепной реакции в режиме «реального времени».

Aim of work (in Kazakh) : «Нақты уақыт» режимінде полимеразды тізбекті реакция әдісімен тамақ өнімдерінің түрлік бұрмалануын анықтау үшін тест-жүйелердің 6 түрін әзірлеу, өндіру және іске асыру.

Методы исследования (на русском) : Испытания проведены с использованием молекулярно-генетических методов, а именно метода real-time ПЦР с использованием разработанных 6 наборов для обнаружения ДНК мяса животных в продуктах питания «Beef Real-Time PCR», «Horse Real-Time PCR», «Chicken Real-Time PCR», «Turkey Real-Time PCR», «ID Real-Time PCR tetraplex I», «ID Real-Time PCR tetraplex II. Выделение ДНК животных проводили с использованием набора набора PrepMan™ Ultra Sample Preparation Reagent (Applied Biosystems). Концентрацию ДНК оценивали фотометрически (OD260) с использованием спекторофотометра NanoDrop (ThermoFisher). Обьем реакционной смеси составлял 30 мкл, из них ДНК образца в объеме 10 мкл и ПЦР смеси в объеме 20 мкл.

Методы исследования (на казахском) : Сынақтар молекулалық-генетикалық әдістерді, атап айтқанда real-time ПТР әдісін қолдана отырып, "Beef real-Time PCR", "Horse Real-Time PCR", "Chicken real-Time PCR", "Turkey Real-Time PCR", "id real-Time PCR TETRAPLEX I", "ID real-Time PCR TETRAPLEX II. Жануарлардың ДНҚ-cын оқшаулау PrepMan™ Ultra Sample Preparation Reagent (Applied Biosystems) жиынтығының көмегімен жүргізілді. ДНҚ концентрациясы NanoDrop (ThermoFisher) спектрофотометрін қолдана отырып, фотометриялық (OD260) бағаланды. Реакциялық қоспаның көлемі 30 мкл, оның ішінде 10 мкл көлемінде ДНҚ және 20 мкл көлемінде ПТР қоспасы болды.

Obtained results and novelty (in Russian) : В процессе работы разработаны 6 протоколов по обнаружению видовой фальсификации пищевой продукции методом ПЦР в режиме «реального времени».Была произведена опытная партия 6 тест-систем на базе производственной площадки ТОО «ABIOTECH» в соответствии с разработанными ПЦР протоколами для проведения дальнейших испытаний по оценке качества готовой продукции. Разработаны инструкции по использованию 6 видов ПЦР тест-систем.Проведены исследования по оценке чувствительности и специфичности 6 видов ПЦР тест-систем с использованием 3 видов ПЦР амплификаторов. По результатам исследований значимых расхождений в значениях чувствительности и специфичности 6 видов ПЦР тест-систем не обнаружено. Сравнительные испытания на чувствительность и специфичность разработанных ПЦР тест-систем и коммерческих ПЦР тест-систем компании GEN-IAL (Германия), показали, что все контрольные образцы, содержащие и не содержащие ДНК животных, были на 100% достоверно идентифицированы. Проведена внешняя оценка качества готовой продукции посредством участия в межлабораторных сличительных испытаниях. Подготовлен производственный регламент, в целях стандартизации процесса были разработаны и утверждены СОПы. Для маркетингового продвижения производимой продукции проведен семинар «Мониторинг-наука-производство как основные составляющие системы слежения и реагирования на биологические угрозы».Произведены и реализованы 6 видов диагностических ПЦР тест-систем. Проведены практические тренинги для потребителей продукции.

Obtained results and novelty (in Kazakh) : Жұмыс барысында "нақты уақыт" режимінде полимеразды тізбекті реакция әдісімен тамақ өнімдерінің түраралық фальсификациясын анықтау бойынша 6 хаттама әзірленді. Дайын өнімнің сапасын бағалау мақсатында, әзірленген ПТР хаттамаларына сәйкес ЖШС "ABIOTECH" өндірістік базасында 6 тест-жүйенің сынақ партиялары шығарылды. ПТР тест-жүйелерінің 6 түрін пайдалану жөніндегі нұсқаулар әзірленді. 3 түрлі ПТР амплификаторларын пайдалана отырып, 6 түрлі ПТР тест-жүйелерінің сезімталдығын мен арнайылылығын бағалау бойынша зерттеулер жүргізілді. GEN-IAL (Германия) компаниясының коммерциялық ПТР тест-жүйелерін пайдалана отырып, құрастырылған ПТР тест-жүйелерінің сезімталдығы мен арнайлылығын анықтауға арналған салыстырмалы сынақтар жүргізілді, нәтижесінде жануарлардың ДНҚ-сы бар және жоқ бақылау үлгілері 100% сенімді түрде анықталғанын көрсетті. Зертханааралық салыстыру сынақтар арқылы дайын өнімнің сапасына сыртқы бағалау жүргізілді.Өндірістік регламент дайындалды, процесті стандарттау мақсатында стандартты операциялық процедуралар әзірленіп бекітілді. Өнімнің негізгі тұтынушыларына "мониторинг-ғылым-өндіріс биологиялық қатерлерді бақылау және оларға әрекет ету жүйесінің негізгі құрамдас бөлігі ретінде" атты семинар өткізілді.Диагностикалық ПТР тест-жүйелерінің 6 түрі өндіріліп іске асырылды. Өнімді тұтынушылар үшін практикалық тренингтер өткізілді.

The main constructive and technical economic indicators (in Russian) : В результате реализации НИР: В 2021 и 2022 году было произведено 6 видов ПЦР тест-систем в количестве 24 набора: набор реагентов «Beef Real-Time PCR» - 4 набора на 100 реакций; набор реагентов «Horse Real-Time PCR» - 4 набора на 100 реакций; набор реагентов «Chicken Real-Time PCR» - 4 набора на 100 реакций; набор реагентов «Turkey Real-Time PCR» - 4 набора на 100 реакций; набор реагентов «ID Real-Time PCR tetraplex I» - 4 набора на 100 реакций; набор реагентов «ID Real-Time PCR tetraplex II» - 4 набора на 100 реакций; Реализовано 6 видов продукции в количестве 6 наборов на общую сумму 1 080 000 тенге; Заложены научно-практические основы для развития производства в целях импортозамещения высокотехнологичной продукции;

The main constructive and technical economic indicators (in Kazakh) : ҒЗЖ іске асыру нәтижесінде: - 2021 және 2022 жылдары ПТР тест-жүйелерінің 6 түрі 24 жиынтық көлемінде шығарылды: Beef Real-Time ПТР реагенттер жиынтығы – 100 реакцияға 4 жиынтық; «Horse Real-Time PCR» реагенттер жиынтығы - 100 реакцияға 4 жиынтық; «Chicken Real-Time PCR» реагенттер жиынтығы – 100 реакцияға 4 жиынтық; «Turkey Real-Time PCR» реагенттер жиынтығы – 100 реакцияға 4 жиынтық; «ID Real-Time PCR tetraplex I» реагенттер жиынтығы - 100 реакцияға 4 жиынтық; «ID Real-Time PCR tetraplex II» реагенттер жиынтығы - 100 реакцияға 4 жиынтық; - Жалпы сомасы 1 080 000 теңгеге 6 жиынтық көлемінде өнімнің 6 түрі өндірілді және сатылды - Жоғары технологиялық өнімді импортты алмастыру мақсатында өндірісті дамыту үшін ғылыми-практикалық негіздер қаланды;

Level of implementation (in Russian) : Не внедрено

Level of implementation (in Kazakh) : Енгізілмеген

Efficiency (in Russian) : Реализация проекта по разработке, производству и коммерциализации отечественных ПЦР тест-систем позволит снизить стоимость продукции в два раза, расширить ассортимент продукции отечественного производителя, на постоянной основе оказывать научно-методическую поддержку

Efficiency (in Kazakh) : Отандық ПТР тест-жүйелерін әзірлеу, өндіру және коммерцияландыру жөніндегі жобаны жүзеге асыру өнімнің құнын екі есеге төмендетуге, отандық өндірушінің өнімдер ассортиментін кеңейтуге, тұрақты негізде ғылыми-әдістемелік қолдау көрсетуге мүмкіндік береді.

Field of application (in Russian) : Молекулярная биология

Field of application (in Kazakh) : Молекулалық биология