The object of research, development or design (in Russian) : Экзосомоподобные наночастицы растительного происхождения

The object of research, development or design (in Kazakh) : Өсімдік тектес экзосома тәрізді нанобөлшектер

Aim of work (in Russian) : Получить экзосомоподобные наночастицы (plant-derived exosome-like nanoparticles – PDEN) из винограда, черники и клубники, в условиях in vitro описать способность проявлять собственную биологическую активность и способность депонировать полифенолы, как первый этап разработки новых функциональных пищевых продуктов и новых наноносителей для направленного транспорта полифенолов.

Aim of work (in Kazakh) : Жүзім, көкжидек және құлпынайдан экзосомалық нанобөлшектерді (plant-derived exosome-like nanoparticles – PDEN) алу, in vitro жағдайында өзінің биологиялық белсенділігін және полифенолдарды сақтау қабілетін жаңа функционалды тамақ өнімдері мен полифенолдарды тасымалдауға арналған жаңа нанотасымалдаушыларды дамытудың бірінші кезеңі ретінде сипаттау.

Методы исследования (на русском) : Химические, фармакологические, биохимические, статистические

Методы исследования (на казахском) : Химиялық, фармакологиялық, биохимиялық, статистикалық

Obtained results and novelty (in Russian) : Определена мутагенность и антимутагенный эффект экзосомоподобных наночастиц растительного происхождения, выделенных из ягод винограда, черники, клубники. Результаты исследования указывают на отсутствие мутагенности у субстанций экзосомоподобных наночастиц. Установлено наличие противовоспалительного потенциала у экзосомоподобных наночастиц. Получена количественная характеристика противовоспалительной активности экзосомоподобных наночастиц, выделенных из ягод винограда, черники, клубники в экспериментах с ингибированием ЦОГ in vitro. Использованы три метода получения экзосомоподобных наночастиц из ягод винограда – изоэлектрическая преципитация, эксклюзионная хроматография, полная изоляция экзосом. Для получения фракции чистых экзосом выбран метод эксклюзионной хроматографии. Количественная характеристика процессов ассоциации/диссоциации кверцетина получена в результате использования диализной системы с использованием пор 100 нм. Диссоциации кверцетина из экзосомоподобных наночастиц растительного происхождения (винограда) происходит полностью на протяжении 24 часов при температуре окружающей среды не менее 37°C. Диссоциации кверцетина из экзосомоподобных наночастиц растительного происхождения (винограда) практически не происходит на протяжении 24 часов при температуре окружающей среды не более 4°C.

Obtained results and novelty (in Kazakh) : Жүзімнен, көкжидектен және құлпынайдан бөлініп алынған өсімдік тектес экзосома тәрізді нанобөлшектердің мутагендік және антимутагендік әсері анықталды. Зерттеу нәтижелері экзосома тәрізді нанобөлшектерде мутагендіктің жоқтығын көрсетеді. Экзосома тәрізді нанобөлшектердің қабынуға қарсы әлеуеті анықталды. Жүзімнен, көкжидектен және құлпынайдан бөлініп алынған экзосома тәрізді нанобөлшектердің қабынуға қарсы белсенділігінің сандық сипаттамасы in vitro COX тежелуімен жүргізілген тәжірибелерде алынды. Жүзімнен экзосома тәрізді нанобөлшектерді алу үшін үш әдіс қолданылды: изоэлектрлік тұндыру, өлшемді алып тастау хроматографиясы және экзосоманы толық оқшаулау. Таза экзосомалардың бір бөлігін алу үшін өлшемді алып тастау хроматографиясы таңдалды. Кверцетин ассоциациясы/диссоциация процестерінің сандық сипаттамасы 100 нм тесіктері бар диализ жүйесін қолдану арқылы алынды. Өсімдіктен алынған экзосома тәрізді нанобөлшектерден (жүзімнен) кверцетиннің диссоциациясы қоршаған орта температурасы кемінде 37°C болғанда 24 сағат ішінде толығымен жүреді. Өсімдіктен алынған экзосома тәрізді нанобөлшектерден (жүзімнен) кверцетиннің диссоциациясы қоршаған орта температурасы 4°C-тан аспағанда 24 сағат ішінде іс жүзінде болмайды.

The main constructive and technical economic indicators (in Russian) : Получены экзосомоподобные наночастицы из винограда, черники, клубники тремя разными методами - изоэлектрическая преципитация, эксклюзионная хроматография, полная изоляция экзосом. Установлено наличие противовоспалительного потенциала у экзосомоподобных наночастиц.

The main constructive and technical economic indicators (in Kazakh) : Экзосома тәрізді нанобөлшектер жүзімнен, көкжидектен және құлпынайдан үш түрлі әдісті қолдану арқылы алынды: изоэлектрлік тұндыру, өлшемді алып тастау хроматографиясы және экзосоманы толық оқшаулау. Экзосома тәрізді нанобөлшектердің қабынуға қарсы әлеуеті бар екені анықталды.

Level of implementation (in Russian) : Не внедрено

Level of implementation (in Kazakh) : Орындалмаған

Efficiency (in Russian) : Можно рассматривать экзосомоподобные наночастицы винограда, черники и клубники, как первый этап разработки новой группы биологически активных субстанций растительного происхождения.

Efficiency (in Kazakh) : Жүзімнің, көкжидек пен құлпынайдың экзосома тәрізді нанобөлшектерін өсімдік тектес биологиялық белсенді заттардың жаңа тобының дамуының бірінші кезеңі деп санауға болады.

Field of application (in Russian) : Фармакология, общественное здравоохранение

Field of application (in Kazakh) : Фармакология, қоғамдық денсаулық сақтау