Inventory number IRN Number of state registration
0219РК00570 BR06249336-OT-19 0118РК01268
Document type Terms of distribution Availability of implementation
Промежуточный Gratis Number of implementation: 0
Not implemented
Publications
Native publications: 5
International publications: 2 Publications Web of science: 0 Publications Scopus: 0
Number of books Appendicies Sources
1 5 69
Total number of pages Patents Illustrations
98 0 23
Amount of funding Code of the program Table
8500000 О.0875 5
Code of the program's task under which the job is done
06.01
Name of work
Биологическое обеззараживание сахарной свеклы при хранении
Report title
Type of work Source of funding The product offerred for implementation
Applied research Препараты
Report authors
Ануарбекова Сандугаш Сакеновна , Атабаева Бекзат Сайлаубайкызы , Ахметова Гульзия Нуркеновна , Монахова Евгения Адасовна ,
0
0
0
0
Customer МСХ РК
Information on the executing organization
Short name of the ministry (establishment) МСХ РК
Full name of the service recipient
Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности
Abbreviated name of the service recipient КазНИИ ППП
Abstract

сахарная свекла, микроорганизмы

қант қызылшасы, микроағзалар

микробиологический анализ проблем потери урожая сахарной свеклы при хранении

сақтау кезеңінде қант қызылшасы жинау жоғалту мәселелерін микробиологиялық талдау

антагонизм проводился методом диффузии в агар

антагонизм агар диффузиясы арқылы жүзеге асырылды

- Создана коллекция антагонистически активных культур против возбудителей кагатной гнили сахарной свеклы. - Отобраны основные кандидаты для включения в препарат: LB2, LB3, LB4, LB6, LB12, LB19, LB22, LB25, LB26, LB28, LB29, LB32, LB39, LB42, LB49, L96, 13LHB, LС84, L110, и другие бактерии: B154, 41Б, 5Б, 6Б, 8Б, 9Б, 14Б, 17Б, 29Б, 32Б, 36Б, 39Б, 40Б, 23Б, 52Б, 60Б, 64Б, 69Б. Они имеют высокий показатель антагонистической активности и подавляют до 6-7 возбудителей грибковой и бактериальной природы. - Показатель ЖСП кандидатов для препарата соответствуют требованию к микроорганизмам: не менее 107 КОЕ/мл: 107-1010 КОЕ/мл. - В результате генотипирования 20 культур бактерий-антагонистов установлена их родовая принадлежность: Enterobacter, Lactobacillus, Pediococcus, Enterococcus, Staphylococcus, Arthrobacter, Bacillus, Brevibacterium. По результатам исследований опубликовано 7 статей. В рамках проекта один магистр ЕНУ им. Л.Н. Гумилева выполняет диссертационную работу. Новизна: получение новых культур микроорганизмов, перспективные для создания биопрепарата.

- Қант қызылшасы шіріктің қоздырғыштарына қарсы антагонистік белсенді дақылдар жинағы құрылды. - Препаратты енгізу үшін негізгі кандидаттар таңдалды: LB2, LB3, LB4, LB6, LB12, LB19, LB22, LB25, LB26, LB28, LB29, LB32, LB39, LB42, LB49, L96, 13LHB, L84, L110 және басқалар бактериялар: B154, 41B, 5B, 6B, 8B, 9B, 14B, 17B, 29B, 32B, 36B, 39B, 40B, 23B, 52B, 60B, 64B, 69B. Олар антагонистік белсенділіктің жоғары деңгейіне және саңырауқұлақ және бактериалды табиғаттың 6-7 патогендерін тежейді. - Препаратқа кандидатың өміршеңдік көрсеткіші микроағзаларға қойылатын талапқа сәйкес келеді: кем дегенде 107 КҚБ/мл: 107-1010 КҚБ/мл. - Антагонистік бактериялардың 20 дақылдарды генотиптеу нәтижесінде олардың жалпы туыстылығы анықталды: Enterobacter, Lactobacillus, Pediococcus, Enterococcus, Staphylococcus, Arthrobacter, Bacillus, Brevibacterium. Зерттеу нәтижелері бойынша 7 мақала жарияланды. Жоба аясында Л.Н. Гумилев атындағы ЕҰУ-дің бір магистранты диссертацияны орындайды. Ғылыми жаңалығы: биопрепаратты жасау үшін жаңа микроағзалар культураларын алу.

получены 21 лактобактерий и 14 спорообразующих бактерий с антагонистическими свойствами, имеющие промышленную ценность. Промышленно-ценный штамм в Республиканской коллекции микроорганизмов стоит 36 000 тг, нами же производиться закуп не будет. Максимальный показатель жизнеспособности наших культур соответствует предъявляемым к ним требованиям.

өндіріс үшін бағалы антагонистік қасиеті бар 21 лактобактериямен және 14 спора түзуші бактерияларды бөлініп алынды. Республикалық микроағзалар коллекциясында өндірістік бағалы штамм 36 000 тг тұрады, ал біз сатып алмаймыз. Біздің дақылдарың максималды өміршеңдігі оларға қойылатын талаптарға сәйкес келеді

на стадии подготовки

дайындықта

на данном этапе не просчитывается

осы кезеңде есептелмейді

сельское хозяйство, биотехнология

ауылшаруашылық, биотехнология

UDC indices
632.4.01/.08; 632.3.01/.08
International classifier codes
34.27.51;
Readiness of the development for implementation
Key words in Russian
Сахарная свекла; Хранение; культурально-морфологические и физиолого-биохимические свойства; Микроорганизмы; Антогонисты;
Key words in Kazakh
Қант қызылшасы; Сақтау; КУЛЬТУРАЛЬДЫ-МОРФОЛОГИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ФИЗИОЛОГИЯЛЫ-БИОХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ; Микроағзалар; Антогонистер;
Head of the organization Оспанов Асан Бекешевич Доктор технических наук / профессор
Head of work Ануарбекова Сандугаш Сакеновна Кандидат медицинских наук / нет
Native executive in charge