The object of research, development or design (in Russian) : в работе были использованы пробы молочной сыворотки ивыделенные перспективные штаммы дрожжей, сбраживающихлактозу, также молочнокислые бактерий

The object of research, development or design (in Kazakh) : жұмыста әртүрлі сүт сарысу үлгілері және сүт сарысуынан бөлініпалынған, лактозаны ыдратуға қабілетті перспективті ашытқыдақылдары және сүтқышқылды бактериялар қолданылды

Aim of work (in Russian) : получение биоэтанола путем непрерывной ферментациимолочной сыворотки с использованием иммобилизованныхклеток дрожжей

Aim of work (in Kazakh) : иммобилизденген ашытқы клеткалары негізінде сүт сарысуынүздіксіз ферментациялау жолымен биоэтанол алу

Методы исследования (на русском) : Методы изучены основных закономерностей и параметровиммобилизации клеток дрожжей; отбор и модифицированиеносители в отношении клеток дрожжей; методы иммобилизациидрожжевых культур на разных носителях; методы изучениеэффективностьи иммобилизации и степень токсичностиносителей для микробных клеток; методы изучениелактозосбраживающих активности иммобилизованных клетокмикроорганизмов.

Методы исследования (на казахском) : Ашытқы жасушаларының иммобилизациясының негізгізаңдылықтары мен параметрлерін зерттеу әдісі; ашытқыжасушаларына қатысты тасымалдаушыларды таңдау жәнеөзгерту әдісі; ашытқы дақылдарын әртүрлі тасымалдаушылардаиммобилизациялау процесін жүргізу әдісі; иммобилизацияныңтиімділігін және тасымалдаушылардың микробтық жасушаларғатоксинділік дәрежесін зерттеу әдісі; иммобилизацияланғанмикроорганизм жасушаларының лактозаны ашыту белсенділігінзерттеу әдісі

Obtained results and novelty (in Russian) : В ходе работы изучены закономерности и параметрыиммобилизации клеток дрожжей на различных носителях. Былиопределены способы иммобилизации дрожжевых клеток,свойства и характеристики возможных носителей, свойстваиммобилизованных дрожжей. Иммобилизованные клеткимикроорганизмов длительно используются с высоким выходомцелевых продуктов, при этом техническое решение такихпроцессов существенно упрощено по сравнению с процессами наоснове свободных клеток, иммобилизация поддерживает высокуюплотность клеток в течение всего процесса, тем самым снижаястоимость биотехнологических процессов.

Obtained results and novelty (in Kazakh) : Жұмыс барысында әртүрлі тасымалдаушылардағы ашытқыжасушаларының иммобилизациясының заңдылықтары менпараметрлері зерттелді. Ашытқы жасушаларыниммобилизациялау әдістері, мүмкін тасымалдаушылардыңқасиеттері мен сипаттамалары, иммобилизацияланғанашытқылардың қасиеттері анықталды. Микроорганизмдердіңиммобилизацияланған жасушалары мақсатты өнімдердің жоғарыөнімділігімен ұзақ уақыт бойы қолданылады, ал мұндайпроцестердің техникалық шешімі бос жасушаларға негізделгенпроцестермен салыстырғанда едәуір жеңілдетілген,иммобилизация бүкіл процесс барысында жасушалардың жоғарытығыздығын сақтайды, осылайша биотехнологиялық процестердіңқұнын төмендетеді.

The main constructive and technical economic indicators (in Russian) : Технико-экономические показатели данного этапа исследованийвключают результаты, полученные при проведениизапланированных экспериментов и оценки их экономическойзначимости.

The main constructive and technical economic indicators (in Kazakh) : Ғылыми жұмыс кезеңінің техникалық-экономикалық көрсеткішіжоспарланған тәжірибелер мен экономикалық өзектілігін бағалауарқылы алынған нәтижелермен сипатталады.

Level of implementation (in Russian) : нет

Level of implementation (in Kazakh) : жоқ

Efficiency (in Russian) : Социальный эффект – будут созданы эффективныеотечественные средства для получения биоэтанола;Экономический эффект – будет создана технология получениябиоэтанола по рациональному использованию вторичногомолочного сырья. Экологический эффект – будет созданаэффективная технология биоремедиации сыворотки. Научныйэффект – будет разработана теоретическая база дляферментации молочной сыворотки иммобилизованнымиклетками биокатализаторов.

Efficiency (in Kazakh) : Биоэтанол алу үшін әлеуметтік тиімді - тиімді отандық құралдаржасалады; Экономикалық эффект - екінші сүт шикізатын ұтымдыпайдалану үшін биоэтанол өндіру технологиясы құрылады.Экологиялық әсер – сарысуды биоремедиациялаудың тиімдітехнологиясы жасалады. Ғылыми эффект -биокатализаторлардың иммобилизденген жасушалары арқылысарысуды ашытудың теориялық негіздері жасалады.

Field of application (in Russian) : Биотехнология, микробиология, биоэнергия

Field of application (in Kazakh) : Биотехнология, микробиология, биоэнергия