Inventory number IRN Number of state registration
0222РК00142 AP08051983-OT-22 0120РК00074
Document type Terms of distribution Availability of implementation
Заключительный Gratis Number of implementation: 0
Not implemented
Publications
Native publications: 1
International publications: 2 Publications Web of science: 0 Publications Scopus: 1
Number of books Appendicies Sources
1 9 58
Total number of pages Patents Illustrations
266 2 9
Amount of funding Code of the program Table
25193682 AP08051983 19
Name of work
Разработка и внедрение в производство полифункциональных кормовых добавок для повышения продуктивности животных с оценкой качества и безопасности продуктов животноводства
Report title
Type of work Source of funding The product offerred for implementation
Applied Препараты
Report authors
Балджи Юрий Александрович , Мустафина Райхан Хусаиновна , Исабекова Салтанат Айтымовна , Боровский Александр Юрьевич , Султанаева Лейла Зинуровна , Майер Евгений Геннадьевич , Абаканова Гулим Нурболовна ,
0
1
1
1
Customer МНВО РК
Information on the executing organization
Short name of the ministry (establishment) МСХ РК
Full name of the service recipient
Казахский агротехнический исследовательский университет имени Сакена Сейфуллина
Abbreviated name of the service recipient НАО «КАТИУ им. С.Сейфуллина»
Abstract

Объектом исследований являются полифункциональные кормовые добавки (ПКД), козы, овцы, крупный рогатый скот молочного и мясного направления

Зерттеу нысаны – полифунционалды азық қоспалары (ПАҚ), ешкі, қой, сүтті және етті бағыттағы ірі қара мал

Разработать и внедрить в производство полифункциональные кормовые добавки для повышения продуктивности животных, изучить качество и безопасность полученных продуктов животноводства и дать научное обоснование их эффективного применения

Жануарлар өнімділігін арттыратын және мал шаруашылығы өнімдерінің сапасымен қауіпсіздігін бағалай келе, полифункционалды азық қоспаларын әзірлеу және өндіріске енгізіп, тиімді қолдануды ғылыми дәлелдеу

Общепринятые стандартные зоотехнические, биометрические, общеклинические, биохимические и статистические. Изготовление кормовых добавок осуществляли посредством экструдирования и гранулирования.

Жалпы қабылданған стандартты зоотехникалық, биометриялық, жалпы клиникалық, биохимиялық және статистикалық. Азық қоспаларын дайындау экструдирлеу және түйіршектеу арқылы жүзеге асырылды.

В результате работы составлены и апробированы в производственных условиях рецептуры 7 кормовых добавок, в состав которых включены, как индивидуально, так и комбинированно, биополимерные крахмальные гранулы, биологически активные компоненты (гидролизат растительных белков с органическим йодом и селеном, растительно-энергетические, сорбционные, фитобиотические и др.). Изучена микробиологическая безопасность компонентов и готовых кормовых добавок. Определены продуктивные показатели животных после применения кормовых добавок. Новизна и оригинальность исследований заключаются в применении биологически активных и натуральных компонентов в составе кормовых добавок, обогащенных препаратами растительного происхождения, обладающими стимулирующими физиологические и биологические процессы организма животных с целью повышения их продуктивности. Также новизной является то, что нами впервые предложена технология изготовления обогащенного экструдированного корма в гранулированном виде, на что получен патент РК на изобретение, которые позволит коммерциализовать РНТД.

Жұмыс нәтижесінде өндірістік жағдайда 7 азық қоспаларының рецептуралары құрастырылды және сыналды, олардың құрамына жеке және біріктіріліп, биополимерлі крахмал түйіршіктері, биологиялық белсенді компонеттер (органикалық йод және селен қосылған өсімдік ақуыздарының гидролизаты, өсімдік-энергетикалық, сорбциялық, фитобиотикалық және т.б.) енгізілді. Компоненттер мен дайын азық қоспаларының микробилогиялық қауіпсіздігі зерттелді. Азық қоспаларын қолданғаннан кейін жануарлардың өнімділік көрсеткіштері анықталды. Зерттеулердің жаңалығы мен өзіндік ерекшелігі болып жем қоспалар құрамына биологиялық белсенді заттар мен табиғи компоненттерді қосу болып табылады. Шөптік препараттармен байытылған жем қоспалар, жануарлар ағзасындағы физиологиялық және биологиялық процесстерді ынталандырып өнімділікті арттырады. Сонымен қатар зерттеулердің жаңалығы болып, алғаш рет түйіршіктелген түрдегі байытылған экструдатталған жемді өндіру технологиясы ұсындылды. Нәтижесінде ҚР өнертабысқа патенті алынып, РНТД коммерциаландыруға мүмкіндік алынды.

Технико-экономическая эффективность внедрения результатов исследований состоит из получения новых научных данных о безопасных способах повышения продуктивности животных, о качестве молока и мяса после применения животным ПКД. Экономический эффект будет выражен в виде увеличения в количественном и качественном отношении продуктивности животных, получения безопасных, более полноценных продуктов животноводства, а также более эффективном использовании корма.

Зерттеу нәтижелерін енгізудің техникалық-экономикалық тиімділігі жануарлардың өнімділігін арттырудың қауіпсіз жолдары туралы, жануарларға полифункционалдық жем қоспаларын қолданғаннан кейін сүт пен еттің сапасы туралы жаңа ғылыми мәліметтер алудан тұрады. Экономикалық тиімділік мал өнімділігінің сандық және сапалық көрсеткіштерін арттыру, қауіпсіз, толық мал шаруашылығы өнімдерін алу, сондай-ақ жемшөпті тиімді пайдалану түрінде көрініс табады.

Полученные результаты апробированы и готовы к внедрению в производство в виде кормовых добавок или обогащенных ими экструдированных кормов, что позволит повысить качественные и количественные показатели продукции животноводства.

Алынған нәтижелер сыналды және мал шаруашылығы өнімдерінің сапалық және сандық көрсеткіштерін жақсартуға мүмкіндік беретін азық қоспаларын немесе олармен байытылған экструдирленген азық түрінде өндіріске енгізілуге дайын.

Применение разработанных добавок приведет к увеличению продуктивности животных без применения иных стимуляторов, что позволит получать безопасные продукты животноводства.

әзірлеген қоспаларды пайдалану басқа стимуляторларды қолданбай-ақ жануарлардың өнімділігін арттыруға әкеледі, бұл қауіпсіз мал шаруашылығы өнімдерін алуға мүмкіндік береді.

Ветеринарно-санитарная экспертиза, кормопроизводство, животноводство.

Ветеринариялық-санитариялық сараптама, азық өндірісі, мал шаруашылығы.

UDC indices
636.087.7: 637.07
International classifier codes
68.39.15; 68.39.19; 68.41.05;
Readiness of the development for implementation
Key words in Russian
полифункциональные кормовые добавки; гидролизаты растительных белков; органический йод; повышение продуктивности животных; качество и безопасность продуктов животноводства;
Key words in Kazakh
құнарланған азық қоспалары; өсімдік ақуыздарының гидролизаттары; органикалық йод; жануарлардың өнімділігін арттыру; мал шаруашылығы өнімдерінің сапасы қауіпсіздігі;
Head of the organization Токбергенов Исмаил Тасанбиевич Кандидат физико-математических наук / доцент
Head of work Балджи Юрий Александрович Кандидат ветеринарных наук / доцент (и.о. профессора)
Native executive in charge