Inventory number IRN Number of state registration
0220РК01343 BR06249228-OT-20 0118РК01264
Document type Terms of distribution Availability of implementation
Заключительный Gratis Number of implementation: 0
Not implemented
Publications
Native publications: 0
International publications: 1 Publications Web of science: 0 Publications Scopus: 1
Number of books Appendicies Sources
1 5 0
Total number of pages Patents Illustrations
67 1 19
Amount of funding Code of the program Table
18000000 О.0889 5
Code of the program's task under which the job is done
01
Name of work
Разработка технологии получения масложировых продуктов со сниженным содержанием трансизомеров, соответствующих требованиям международного стандарта
Report title
Type of work Source of funding The product offerred for implementation
Applied research Технология
Report authors
Ауезов Алий Байдильдаевич , Токтасынов Солтанхан Кайролданович , Тоштай Қайнаубек , Нуракышев Арикбай - , Тюлегенов Мураткали - , Көркембай Жанібек , Әділжан Лашын Шалқарқызы ,
0
0
1
0
Customer МСХ РК
Information on the executing organization
Short name of the ministry (establishment) МНВО РК
Full name of the service recipient
Дочернее государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Научно-технологический парк" Республиканского государственного предприятия на праве хозяйственного ведения "Казахский национальный универститет им. аль-Фараби"
Abbreviated name of the service recipient НТП
Abstract

носители и катализаторы гидрирования растительных масел

өсімдік майларын гидрлейтін катализаторлар және тасымалдағыштар

разработка эффективных катализаторов гидрирования растительных масел, обеспечивающих низкое содержание трансизомеров в масложировой продукции

май өнеркәсібі өнімдеріндегі транс –изомерлерді төмендетуді қамтамасыз ететін, өсімдік майларын гидрлейтін тиімді катализаторларды зерттеу

различные растительных масел и продуктов гидрирования растительных масел (газовая хроматография).

әртүрлі өсімдік майлары және гидрленген май өнімдерін зерттеу (газ хроматографиялық анализ).

разработаны стандарт организации (ТУ) на низкопроцентный платиновый катализатор гидрирования растительных масел. Получены 2 патента на полезные модели на катализаторы гидрирования растительных масел. Разработаны рецептуры масложировой продукции с содержанием транс изомеров не более 2,0%. Выданы рекомендации по использованию разработанных катализаторов гидрирования.

өсімдік майларын гидрлеу үшін төмен пайыздық платина катализаторына арналған ұйым стандарты (ТК) жасалды. Өсімдік майларын гидрлеуге арналған катализаторлар үшін 2 пайдалы модельдерге патент алынды. Құрамында транс изомер мөлшері 2,0% -дан аспайтын май және май өнімдерінің рецептурасы жасалды. Әзірленген гидрлеу катализаторларын қолдану бойынша ұсыныстар берілді.

Сокращение энергоемкости процесса, низкое содержание транс-изомеров и отсутствие канцерогенов.

процестің энергия шығынын, транс изомерлер мөлшерін азайтады және өнімдегі концерегенді болдырмайды.

После поведения опытно-промышленных испытаний разработанные катализаторы рекомендуются для внедрения в производства.

жасалынған катализаторлар өнеркәсіптік-тәжірибелік сынақтан өткізілгеннен соң өндіріске ендіруге ұсынылады.

Повышение качества масложировой продукции отразится на улучшении здоровья населения. Применение платиновых катализаторов позволить повысить конкурентоспособность отечественной масложировой продукции

Май өнімдерінің сапасын жақсарту тұрғындардың денсаулығының жақсаруына оң әсерін тигізеді. Платина катализаторларын қолдану отандық май өнімдерінің бәсекелестік қабілетін арттырады.

масложировая индустрия

май индустриясы

UDC indices
544.47:544.344+665.3
International classifier codes
65.65.33;
Readiness of the development for implementation
Key words in Russian
Гидрирование; Катализатор; Растительные масла; Трансизомеры; Носитель;
Key words in Kazakh
Сутектендіру; Катализатор; Өсімдік майлары; Трансизомерлер; Тасымалдағыш;
Head of the organization Темирбаев Амирхан Адилханович PhD in Physics / и.о. доцента
Head of work Ауезов Алий Байдильдаевич Кандидат химических наук / нет
Native executive in charge