The object of research, development or design (in Russian) : Растительное сырьё, содержащее каротиноиды, а также процессы и технологии экстракции, очистки и получения каротиноидсодержащих препаратов с сохранением биологической активности.

The object of research, development or design (in Kazakh) : Каротиноидтар бар өсімдік материалдары, сондай-ақ биологиялық белсенділікті сақтай отырып, каротиноидтар бар препараттарды алу, тазарту және өндіру процестері мен технологиялар.

Aim of work (in Russian) : Разработка технологии получения каратиноидсодержащих препаратов на основе растительного сырья.

Aim of work (in Kazakh) : Өсімдік шикізаты негізінде құрамында каротиноидты препараттарды алу технологиясын жасау.

Методы исследования (на русском) : В первом году проекта проведена подготовка растительного сырья, оптимизированы параметры ультразвуковой экстракции. Выполнен спектральный и элементный анализ каротиноидов и сырья. Проведен патентный поиск и разработаны методы контроля качества, что создало основу для дальнейших исследований и масштабирования.

Методы исследования (на казахском) : Жобаның бірінші жылында өсімдік материалдары дайындалып, ультрадыбыстық экстракция параметрлері оңтайландырылды. Каротиноидтар мен шикізаттың спектрлік және элементтік талдауы жүргізілді. Патенттік іздеу жүргізіліп, сапаны бақылау әдістері әзірленді, бұл одан әрі зерттеулер мен масштабтаудың негізін қалады.

Obtained results and novelty (in Russian) : Разработан инновационный способ экстракции зеаксантина и лютеина из измельчённого растительного сырья (кукуруза сорта «Каз-ЛК178» и черника) с использованием ультразвука (20–25 кГц, 1–150 Вт/см²) в этаноловом растворе. В Казахстане отсутствуют аналогичные технологии и производство таких биологически активных препаратов, что ведёт к высокой импортозависимости и стоимости готовых добавок. Применение современных методов анализа и ультразвуковой экстракции обеспечивает получение эффективных, доступных и безопасных препаратов с расширенным функционалом для защиты зрения и организма. Проект способствует развитию отечественной биотехнологии и снижению зависимости от импорта.

Obtained results and novelty (in Kazakh) : Этанол ерітіндісінде ультрадыбысты (20–25 кГц, 1–150 Вт/см²) пайдаланып, ұсақталған өсімдік материалдарынан (Kaz-LK178 жүгері және көкжидек) зеаксантин мен лютеинді алудың инновациялық әдісі жасалды. Қазақстанда осындай биологиялық белсенді өнімдерді өндірудің ұқсас технологиялары мен өндірісі жетіспейді, бұл импортқа тәуелділіктің жоғары болуына және дайын қоспалардың жоғары құнына әкеледі. Заманауи аналитикалық әдістерді және ультрадыбыстық экстракцияны қолдану көру мен денені қорғау үшін кеңейтілген функционалдығы бар тиімді, қолжетімді және қауіпсіз өнімдерді өндіруді қамтамасыз етеді. Жоба отандық биотехнологияны дамытуға және импортқа тәуелділікті азайтуға ықпал етеді.

The main constructive and technical economic indicators (in Russian) : Определено содержание каротиноидов в кукурузе, початках свеклы и чернике. Разработаны рецептуры препаратов с оптимальным соотношением лютеина и зеаксантина, обеспечивающие высокую биологическую активность и стабильность. Технология позволяет получить высокоэффективный продукт с экономически выгодными показателями.

The main constructive and technical economic indicators (in Kazakh) : Жүгері, қызылша собықтары және көкжидектің каротиноидты құрамы анықталды. Жоғары биологиялық белсенділік пен тұрақтылықты қамтамасыз ететін лютеин мен зеаксантиннің оңтайлы қатынасы бар формулалар жасалды. Бұл технология тиімді және үнемді өнімділікпен жоғары өнімділік алуға мүмкіндік береді.

Level of implementation (in Russian) : Технология находится на этапе лабораторных исследований и опытно-промышленных испытаний. Масштабное производство и коммерческое внедрение еще не реализованы.

Level of implementation (in Kazakh) : Технология қазіргі уақытта зертханалық зерттеулер және пилоттық сынақтар кезеңінде. Ірі көлемді өндіріс және коммерциялық енгізу әлі жүзеге асырылған жоқ.

Efficiency (in Russian) : Ожидаемая эффективность разрабатываемой технологии заключается в повышении выхода каротиноидов из растительного сырья при сохранении их биологической активности и стабильности. Технология позволит получать препараты с высокой степенью очистки и концентрированности, обеспечивая улучшенную усвояемость и биодоступность каротиноидов. Кроме того, внедрение инновационных методов обработки позволит снизить затраты сырья и энергоресурсов, а также уменьшить экологическую нагрузку производственного процесса. Реализация данной технологии обеспечит создание конкурентоспособных и востребованных на рынке каротиноидсодержащих препаратов для применения в медицине, косметологии и пищевой промышленности.

Efficiency (in Kazakh) : Әзірленген технологияның күтілетін тиімділігі өсімдік материалдарынан каротиноидтардың биологиялық белсенділігі мен тұрақтылығын сақтай отырып, олардың өнімділігін арттыруда жатыр. Бұл технология жоғары тазартылған және концентрацияланған өнімдерді өндіруге мүмкіндік береді, каротиноидтардың сіңімділігі мен биожетімділігін жақсартады. Сонымен қатар, инновациялық өңдеу әдістерін енгізу шикізат пен энергия шығындарын азайтады, сондай-ақ өндіріс процесінің қоршаған ортаға әсерін азайтады. Бұл технологияны енгізу медицинада, косметологияда және тамақ өнеркәсібінде қолдануға арналған бәсекеге қабілетті және нарыққа шығатын каротиноидты өнімдерді жасауға мүмкіндік береді.

Field of application (in Russian) : Разрабатываемая технология получения каротиноидсодержащих препаратов предназначена для использования в фармацевтической, пищевой и косметической промышленности. Полученные препараты могут применяться как биологически активные добавки, натуральные антиоксиданты, а также компоненты лекарственных средств и косметических продуктов, способствующих укреплению здоровья и профилактике заболеваний, связанных с дефицитом каротиноидов.

Field of application (in Kazakh) : Каротиноидты препараттарды өндіруге арналған технология фармацевтика, тамақ және косметика салаларында қолдануға арналған. Алынған препараттарды тағамдық қоспалар, табиғи антиоксиданттар және денсаулықты нығайтатын және каротиноид тапшылығымен байланысты аурулардың алдын алатын фармацевтикалық және косметикалық құралдардың компоненттері ретінде пайдалануға болады.