Inventory number IRN Number of state registration
0219РК00525 BR06249258-OT-19 0118РК01245
Document type Terms of distribution Availability of implementation
Промежуточный At a negotiated price Number of implementation: 0
Not implemented
Publications
Native publications: 2
International publications: 2 Publications Web of science: 0 Publications Scopus: 0
Number of books Appendicies Sources
1 8 63
Total number of pages Patents Illustrations
237 1 41
Amount of funding Code of the program Table
20000000 О.0883 51
Code of the program's task under which the job is done
04
Name of work
Разработка рецептур и технологий производства отечественных стартовых конкурентоспособных кормов, совершенствование технологий культивирования живых кормов для ценных видов рыб и внедрение разработок на рыбоводных предприятиях Казахстана
Report title
Type of work Source of funding The product offerred for implementation
Applied research Технологическая документация
Report authors
Койшыбаева Сая Кашкинбаевна , Сидорова Валентина Ивановна , Январева Надежда Ивановна , Бадрызлова Нина Сергеевна , Мажибаева Жанара Омирбековна , Булавина Наиля Баймуратовна , Алтаева Фаризат Амангельдиевна , Мухрамова Алёна Александровна , Булавин Ефим Федорович , Маратова Гүлдана Маратқызы , Болатбекова Замира Тураровна , Аубакирова Молдир Орныкбаевна , Молдрахман Айдана Советғалиқызы , Бектурсунова Мая Жумадиловна ,
0
0
0
0
Customer МСХ РК
Information on the executing organization
Short name of the ministry (establishment) МЭГПР РК
Full name of the service recipient
Товарищество с ограниченной ответственностью «Научно-производственный центр рыбного хозяйства»
Abbreviated name of the service recipient ТОО «НПЦРХ»
Abstract

стартовые искусственные комбикорма для судака, тиляпии, клариевого сома и технология их производства; живые корма (4 вида кормовых пресноводных ракообраных) их культивирование для кормления личинок и молоди выращиваемых ценных видов рыб

көксерке, тиляпия, кларий жайынына арналған бастапқы құрама жемдер және оларды өндіру технологиялары; өсірілетін құнды балық түрлерінің личинкалары мен шабақтарын қоректендіру үшін қажетті тірі қоректерді (тұшы суда мекен ететін қоректік шаян тәрізділердің 4 түрі) қолдан ұдайы өндіру

Разработка отечественных рецептур и технологий производства искусственных стартовых комбикормов и совершенствование технологий культивирования живых кормов для ценных видов рыб

Отандық бастама жемдердің рецептурлары мен өндіру технологияларын әзірлеу және жетілдіру, құнды балық түрлеріне арналған тірі қоректерді қолдан ұдайы өндіру технологияларын жетілдіру

При проведении исследований руководствовались современными методическими положениями.Определение показателей качества сырья, кормовых добавок, концентратов, кормов и комбикормов проводили по методам изложенным в ГОСТах. При культивировании различных были использованы литературные данные российских авторов. Оценка экономической эффективности кормления молоди клариевого сома производилась по специальной методике, разработанной ТОО «КазНИИРХ».

Зерттеу барысында заманауи әдістемелік қосымшалар пайдаланылды. Шикізат көздерінің, қоректік қоспалардың, концентрацияларын, жемдер мен құрама жемдердің сапасы ГОСТ-ғы әдістер бойынша анықталды. Әртүрлі вермикультураларды культивирлеуде ресей авторларының мәліметтері пайдаланылды. Кларий жайынының шабақтарын қоректендірудің экономикалық тиімділігі «ҚазБШҒЗИ» ЖШС – нің мамандары әзірлеген әдістер бойынша жүргізілді.

Были проведены производственные испытания по эффективности использования стартовых комбикормов и усвоения их на личинках и молоди судака, клариевого сома и тиляпии на экспериментальных участках (ТОО «Halyk Balyk», ТОО «Капшагайское НВХ – 1973», РГКП «Камышлыбашский рыбопитомник» и в условиях УЗВ АО «Казахский Агротехнический Университет им. С. Сейфуллина» г. Астана). Стартовые комбикорма для ценных видов рыб хорошо поедались рыбой, практически без отхода и крошимости, соответствовали по размеру, имели высокий кормовой коэффициент при кормлении стартовыми кормами судака, ед. – 1,29-1,3, клариевого сома - 0,93-0,92 ед, в УЗВ – 0,64, тиляпии -1,2-1,3 ед. выживаемость рыбы была нормативной (судак -51%, клариевый сом 71-76%, тиляпии -85%).

Тәжірибелік учаскелерде («HalykBalyk» ЖШС, «ҚапшағайШӨжУШ – 1973» ЖШС, «Камышлыбашбалық питомнигі» РМҚМ және Астана қ. «С. Сейфуллин атындағы Қазақ АВгротехникалық Университеті» АҚ ТЖҚ жағдайында) көксерке, кларий жайыны және тиляпия балықтарының личинкалары мен шабақтарына бастапқы құрама жемдерді пайдалану тиімділігі мен сіңірілуі бойынша өндірістік сынақ жүргізілді. Құнды балықтарға жасалған бастама құрама жемдерді балықтар жақсы жеді, шашалап төгілген жоқ, көлемі сәйкес болды және балықиарды жемдегенде жемдік коэффициенттері жоғары көрсеткіштерге ие болды, бірлікпен есептегенде; 1,29-1,3 - көк серкеде, 0,93-0,92 – кларий жайынында, 0,64 - ТСЖ жағдайында, 1,2-1,3 - тиляпиядап. Балықтың өміршеңдігі нормативті болды (көк серке -51%, кларий жайыны - 71-76%, тиляпия -85%).

Таким образом, усовершенствованные в текущем году рецепты искусственных экономичных стартовых комбикормов для судака и клариевого сома, а также рецепты с максимальным содержанием питательных веществ для тиляпии показали хорошие результаты. Не смотря на удорожание компонентов, цены на них остались на прежнем уровне, кормовой коэффициент используемых кормов при этом изменился незначительно. Разработанные в 2019 году стартовые комбикорма можно использовать для выращивания молоди судака, клариевого сома и тиляпии.

Сонымен, биылғы жылы рецептісі жетелдірілген, экономикалық тұрғыдан тиімді көк серке, кларий жайыны мен тиляпия үшін жасалған жасанды бастама құрама жемдер жақсы нәтижелер көрсете білді. Құрамындағы өнімдердің қымбаттакына қарамастан, жемнін бағасы өзгеріссіз қалды, пайдаланылып жатқан жемдік коэффициенттері қатты өзгерген жоқ. 2019 жылы әзірленген бастама құрама жемдерді көк серке, кларий жайыны мен тиляпия балықтарын өсіруге пайдалануға болады.

В ходе проведения исследований по живым кормам была определена биологическая эффективность культивирования 4 видов кормовых пресноводных ракообразных (2 вида мелких, планктонных ракообразных (различные виды моины (Moina) и дафнии (Daphnia) и 2 вида более крупных, бентосных ракообразных (различные виды мизид (Paramysis) и один вид креветки (Palaemonmodestus)) на рыбоводных предприятиях Казахстана.

Тірі жемдерге зерттеу жұмыстарын жүргізу барысында Қазақстанның балық өсіру мекемелерінде тұшы суда мекен ететін, қоректңк шаянтәрізділердің4 түрі (2 майда планктонды түрі (Moina) мен (Daphnia) және 2 ірірек (Paramysis) мен (Palaemonmodestus)биологиялық тиімділігі анықталды; су түбінде мекен ететін шаянтәрізді (Paramysis) мен (Palaemonmodestus) түрлерін қолдан ұдайы өндіру барысында қолданылатын әдістердің тиімдісі талданып, анықталды.

аквакультура

аквакультура

UDC indices
639.3.043.13; 639.3.043.2
International classifier codes
69.25.15;
Readiness of the development for implementation
Key words in Russian
СТАРТОВЫЕ КОРМА; ЖИВЫЕ КОРМА; ТИЛЯПИЯ; КЛАРИЕВЫЙ СОМ; СУДАК; ЭКСТРУДАТ; РАКООБРАЗНЫЕ; КРУПКА; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ;
Key words in Kazakh
ҚҰРАМАЖЕМ; ТІРІ ЖЕМДЕР; ТИЛЯПИЯ; КЛАРИЙ ЖАЙЫНЫ; КӨКСЕРКЕ; ЭКСТРУДАТ; ШАЯНТӘРІЗДІЛЕР; ДӘННІҢ ӨЛШЕМІ; ҚОЛДАН ҰДАЙЫ ӨНДІРУ;
Head of the organization Исбеков Куаныш Байболатович Кандидат биологических наук / ассоциированный профессор (доцент)
Head of work Койшыбаева Сая Кашкинбаевна / нет
Native executive in charge