The object of research, development or design (in Russian) : Виноград

The object of research, development or design (in Kazakh) : Жүзім

Aim of work (in Russian) : Разработка двух высокочувствительных методик на основе вакуумной и миниатюризованной твердофазной микроэкстракции для количественного определения остаточных количеств пестицидов в винограде. После валидации методики будут внедрены в лаборатории контроля качества, обеспечив более эффективный мониторинг и регулирование остаточных количеств пестицидов.

Aim of work (in Kazakh) : Жүзімдегі пестицидтердің қалдық мөлшерін анықтау үшін вакуумдық және миниатюризацияланған қатты фазалы микроэкстракцияға негізделген екі жоғары сезімтал әдісті әзірлеу. Валидациядан кейін әдістемелер пестицидтердің қалдық мөлшеріне неғұрлым тиімді мониторинг пен реттеуді қамтамасыз ете отырып, сапаны бақылау зертханасына енгізілетін болады.

Методы исследования (на русском) : Фундаментальное исследование ориентировано на разработку методологий, основанных на вакуумной твердофазной микроэкстракции и миниатюризированной твердофазной микроэкстракции с целью определения содержания пестицидов в винограде

Методы исследования (на казахском) : Іргелі зерттеу жүзімдегі пестицидтердің құрамын анықтау мақсатында вакуумды қатты фазалы микроэкстракцияға және миниатюризацияланған қатты фазалы микроэкстракцияға негізделген әдістемелерді әзірлеуге бағытталған

Obtained results and novelty (in Russian) : Разработана методика определения пестицдов в винограде методом вакуумной твердофазной микроэкстракции в сочетании с газовой хроматографии с масс спектрометрическим детектированием (вакуум-ТФМЭ/ГХ-МС). Была опубликована статья в рецензируемом научном журнале «Advances in Sample Preparation» по научному направлению проекта, индексируемый в Science Citation Index Expanded и входящий в 1 (первый) квартиль по импакт-фактору в базе Web of Science: - Y. Syrgabek, M. Alimzhanova, S. Yegemova, S. Batyrbekova, Vacuum-assisted headspace-solid phase microextraction of pesticides in grape samples, Adv. Sample Prep. 11 (2024) 1–15. https://doi.org/10.1016/j.sampre.2024.100123. Научная новизна полученных результатов заключается в разработке двух высокочувствительных методик определения остаточных количеств пестицидов в винограде с использованием «зеленых» аналитических методов

Obtained results and novelty (in Kazakh) : Жүзімдегі пестицидтерді вакуумды қатты фазалы микроэкстракция әдісімен газ хроматографиясымен масс-спектрометриялық детекторлаумен (вакуум-ҚФМЭ/ГХ-МС) ұштастыра отырып анықтау әдістемесі әзірленді. Жобаның ғылыми бағыты бойынша Science Citation Index Expanded индекстелген және web of Science базасында импакт-фактор бойынша 1 (бірінші) квартильге енгізілген, рецензияланатын "Advances in Sample Preparation" ғылыми журналында мақала жарияланды, : - Y. Syrgabek, M. Alimzhanova, S. Yegemova, S. Batyrbekova, Vacuum-assisted headspace-solid phase microextraction of pesticides in grape samples, Adv. Sample Prep. 11 (2024) 1–15. https://doi.org/10.1016/j.sampre.2024.100123. Алынған нәтижелердің ғылыми жаңалығы "жасыл" аналитикалық әдістерді қолдана отырып, жүзімдегі пестицидтердің қалдық мөлшерін анықтаудың екі жоғары сезімтал әдісін жасау болып табылады

The main constructive and technical economic indicators (in Russian) : Разрабтавыемые методики определения пестицидов в винограде будут успешно реализованы в сфере контроля качества пищевой безопасности и послужат для дальнейшего сохранения виноградаводство, что в итоге обеспечит безопасное потребление винограда людьми, что положительно скажется на здоровье и качестве жизни населения Казахстана.

The main constructive and technical economic indicators (in Kazakh) : Жүзімдегі пестицидтерді анықтаудың әзірленіп жатқан әдістемелері азық-түлік қауіпсіздігінің сапасын бақылау саласында табысты іске асырылатын болады және жүзім шаруашылығын одан әрі сақтауға қызмет етеді, нәтижесінде адамдардың жүзімді қауіпсіз тұтынуын қамтамасыз етеді, бұл Қазақстан халқының денсаулығы мен өмір сүру сапасына оң әсер етеді.

Level of implementation (in Russian) : Внедрения полученных результатов проекта будет осуществляться в завершающем году.

Level of implementation (in Kazakh) : Жобаның алынған нәтижелерін енгізу соңғы жылы жүзеге асырылатын болады.

Efficiency (in Russian) : Коэффициенты корреляции для всех пестицидов были близки к единице (R≈1), подтверждающим точность, надёжность и пригодность методики вакуум-ТФМЭ для анализа пестицидов в винограде.

Efficiency (in Kazakh) : Барлық пестицидтердің корреляция коэффициенттері жүзімдегі пестицидтерді талдау үшін вакуум-TFME әдісінің дәлдігін, сенімділігін және жарамдылығын растайтын бірге (R≈1) жақын болды.

Field of application (in Russian) : Полученные результаты в рамках данного проекта будут предназначены для ученых, работающих в области пищевой химии, а также специалистов пищевой промышленности и лабораторий, занимающихся контролем качества продуктов питания

Field of application (in Kazakh) : Осы жоба аясында алынған нәтижелер тамақ химиясы саласында жұмыс істейтін ғалымдарға, сондай-ақ тамақ өнеркәсібінің мамандарына және тамақ өнімдерінің сапасын бақылаумен айналысатын зертханаларға арналған