The object of research, development or design (in Russian) : Протеолитические ферменты

The object of research, development or design (in Kazakh) : Протеолитикалық ферменттер

Aim of work (in Russian) : Изучение новых протеолитических ферментов бактериального происхождения

Aim of work (in Kazakh) : Бактериялық жаңа протеолитикалық ферменттерді зерттеу

Методы исследования (на русском) : Микробиология, молекулярная биология, биотехнология, генетика и биохимия

Методы исследования (на казахском) : Микробиология, молекулалық биология, биотехнология, генетика және биохимия

Obtained results and novelty (in Russian) : выделено и идентифицировано 8 бацилярных штаммов с выраженной протеазной активностью. Секвенированы геномы двух штаммов B. licheniformis T5 и B. paralicheniformis T7, которые депонированы в GenBank за номерами CP124852.1 и CP124861.1, соответственно. В секреторной протеоме штамма B. paralicheniformis T7 установлено 7 протеаз и пептидаз. Получены и изучены рекомбинантные протеазы rM14 и rM42. Изучена экспрессия нативных металлопротеаз М14 и М42 в штамме B. paralicheniformis. Определены биохимические параметры протеаз и кератиназ из штамма B. paralicheniformis Т7. Определена протеазная, кератиназная и молокосвертывающая активность протеаз штамма B. paralicheniformis Т7. Проведен ферментативный протеолиз куриных перьев, рога, копыта, шкуры и шерсти КРС. Проведена ферментация штамма-продуцента протеолитических ферментов B. paralicheniformis Т7 в биоректоре на перьевой среде. Получены протеазные препараты в виде жидкого концентрата и порошка. Подготовлено и опубликовано: 4 статьи и 5 докладов в материалах международных конференций Новизна работы – впервые изучены новые протеазы и секвенированы штаммы с протеолитической активностью.

Obtained results and novelty (in Kazakh) : Анық протеазалық белсенділігі бар 8 бацилярлық штамдар бөлініп, анықталды. B. licheniformis T5 және B. paralicheniformis T7 екі штаммының геномдары секвенерленіп, тиісінше CP124852.1 және CP124861.1 нөмірлерімен GenBank-та депозиттелді. B. paralicheniformis T7 штаммының секреторлық протеомында 7 протеаза және пептидаза анықталды. Рекомбинантты rM14 және rM42 протеазалары алынып, зерттелді. B. paralicheniformis штаммындағы M14 және M42 нативті металлопротеазалардың экспрессиясы зерттелді. B. paralicheniformis T7 штаммынан алынған протеазалар мен кератиназалардың биохимиялық көрсеткіштері анықталды. B. paralicheniformis T7 штамы протеазаларының протеазалық, кератиназалық және сүтті ұйыту белсенділіктері анықталды. Ірі қара мал жүнінің, мүйізінің, тұяғының, терісінің және тауық қауырсындарының ферментативті протеолизі жүргізілді. B. paralicheniformis T7 протеолитикалық ферменттерінің штам өндірушісінің биореакторда қауырсынды ортада дақылдандырылуы жүргізілді. Протеазалық препараттар сұйық концентрат және ұнтақ түрінде алынды. Халықаралық конференциялар материалдарында 4 мақала және 5 баяндама дайындалып, жарияланды. Жұмыстың өзектілігі – жаңа протеазалар алғаш рет зерттеліп, протеолитикалық белсенділігі бар штаммдар секвенерленді

The main constructive and technical economic indicators (in Russian) : Впервые изучены протеазы из Bacillus paralicheniformis T7

The main constructive and technical economic indicators (in Kazakh) : Алғаш рет Bacillus paralicheniformis T7 протеазалары зерттелді

Level of implementation (in Russian) : Не внедрено

Level of implementation (in Kazakh) : Енгізілген жоқ

Efficiency (in Russian) : Разработана эффективная технология получения препарата протеолитического действия

Efficiency (in Kazakh) : Протеолитикалық әсері бар препаратты алудың тиімді технологиясы әзірленді

Field of application (in Russian) : Биотехнология

Field of application (in Kazakh) : Биотехнология